Silencio, música, exquisitez. Para disfrutar cada uno de los platos. El restaurante cuenta con huerto propio, que puede ser visitado, en el que nuestros cocineros cultivan los productos que llegan a su mesa. Menús adaptados a celíacos y para niños. Desayunos caseros individuales en mesa.
Especialidades: Verduras de la Ribera de Navarra, corderico de las Bardenas, migas de pastor, pichón (delicioso), gorrín. Un placer para los sentidos.